眼下，32歲的我是兩個(gè)孩子的媽媽，也是一名有著近13年廚師工作經(jīng)驗(yàn)的五星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)。

　　對(duì)僅有初中學(xué)歷的我來說，學(xué)習(xí)一門技術(shù)是一個(gè)很好的選擇。2011年年初，我有幸進(jìn)入一家五星級(jí)酒店做學(xué)徒。廚師，近年來并不是一個(gè)熱門職業(yè)，而且學(xué)徒工資低、成長(zhǎng)慢，想要成長(zhǎng)起來就更需要時(shí)間和精力。

　　2016年，25歲的我走進(jìn)了婚姻殿堂，并很快迎來了第一個(gè)寶寶。寶寶的出生意味著我要花費(fèi)更多的精力照顧家庭。

　　作為一名女性，既要照顧家庭，又要兼顧事業(yè)，因此我的生活難度徒增。

　　很多人勸我辭職在家照顧孩子。因?yàn)樯习嗨玫降膱?bào)酬并不多，而上班也意味著我沒有更多的精力和時(shí)間去照顧孩子。

　　我陷入了兩難境地。

　　廚師，是一個(gè)需要時(shí)間沉淀的職業(yè)。對(duì)于一個(gè)女人來說，要成為一名合格的廚師，需要更多勇氣。我深知，此時(shí)如果放棄，也意味著幾年后再出來工作時(shí)，我只能做一個(gè)在廚房打雜的大姐，想要做出成績(jī)基本無望。

　　就在這時(shí)，我的婆婆站出來支持我。婆婆告訴我：“女人一定要有自己的事業(yè)。任何事要取得成功都不容易，你不能因?yàn)橐粫r(shí)的困難就選擇放棄。孩子，我?guī)湍憧?；工資不夠買奶粉，我給你貼補(bǔ)。”在婆婆的鼓勵(lì)支持下，我堅(jiān)持了下來。那時(shí)的我，白天上班，晚上回去照顧孩子。雖然難，但很充實(shí)。

　　職業(yè)生涯的轉(zhuǎn)機(jī)是在2017年。當(dāng)時(shí)，鄭州一家酒店需要一名主管，而我也在家人的支持下成功跳槽，從一名月薪2400元的二級(jí)廚師成為月薪5000元的初級(jí)管理者。從員工升至管理層帶來的壓力也很明顯，單單是知識(shí)儲(chǔ)備都不夠用。2018年，我在婆婆的鼓勵(lì)下，報(bào)讀了函授課程，并在2021年年初拿到了大專文憑。之后的職業(yè)生涯，雖然不是一帆風(fēng)順，但也沒有出現(xiàn)太大波瀾。

　　現(xiàn)在的我，就職于信陽一家五星級(jí)酒店?，F(xiàn)在的工作對(duì)我來說壓力不大，給我?guī)淼慕?jīng)濟(jì)收益也能夠讓家人的生活更加舒適，我也有足夠的時(shí)間能夠兼顧家庭。我深知，一個(gè)和睦的家庭對(duì)我的重要性，因此我非常珍惜我的家人。

　　回顧職業(yè)生涯，我深深地感到：做出一個(gè)正確的選擇并堅(jiān)持下去，也許就是改變?nèi)松\(yùn)的開始。劉雪麗
責(zé)編：翟柯   編審：陳向黨  終審：汪中東