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      1. 老年人這樣吃當(dāng)季水果

        來源:漯河日報 時間:2023-05-25 09:56:00 點擊: 今日評論:

            西瓜、楊梅、荔枝、葡萄……目前各色時令水果搶鮮上市,就連往年水果中的“貴族”榴梿今年也降了身價,很多人爭相一飽口福。
            但是,老年人的脾胃虛弱,吃多了水果容易惹上濕邪,還容易出現(xiàn)上火、腹瀉等不適。怎樣才能既飽口福又不傷身呢?
            吃西瓜搭配紅糖姜茶
            中醫(yī)認(rèn)為,西瓜性味偏寒,體質(zhì)較弱、容易疲累、四季怕冷、時常腹瀉的人應(yīng)少吃西瓜尤其是冰西瓜。此外,腎功能不全的人也應(yīng)少吃西瓜,因為西瓜有利尿作用,尿量增多會加重腎臟負(fù)擔(dān)。
            但是,人總有嘴饞的時候。如果脾胃虛弱的老年人和偏陰質(zhì)人群(表現(xiàn)為性格內(nèi)向、少言寡語、面色發(fā)白、喜靜惡動、周身酸懶、不喜飲水、身材偏胖等)想吃西瓜,建議一次只吃1~2小塊兒。此外,吃西瓜時最好搭配性味偏溫的食物,如喝點紅糖姜茶。準(zhǔn)備生姜10克、紅糖5克(此為一人的量),將生姜與水一同煮沸,調(diào)入紅糖即可。此茶飲有驅(qū)寒、養(yǎng)胃的功效,能緩解西瓜的涼性。
            吃榴梿上火?喝三花茶
            近期,有“水果之王”美譽的榴梿價格明顯下滑,很多人因此實現(xiàn)了“榴梿自由”。
            榴梿雖然營養(yǎng)價值高,但并不是所有人都適合吃。榴梿屬于高熱量的水果,“三高”人群應(yīng)盡量少吃。此外,榴梿性味溫?zé)?,如果平時容易上火或有便秘、咽痛等不適,應(yīng)少吃或不吃榴梿。這些人大多屬于熱性體質(zhì),如果再過量食用榴梿等溫?zé)崴?,容易引起咽喉疼痛、咳嗽、大便干、小便黃甚至發(fā)熱等癥狀。即便是健康人群,建議每天食用榴梿的量也不宜超過200克。
            為了避免吃榴梿上火,建議喝三花茶:準(zhǔn)備菊花、金銀花、木棉花各10克(此為一人的量),將所有材料洗凈放入壺中,用開水沖泡代茶飲。三花茶有清熱、除濕、解毒的功效,能緩解因食用榴梿、桂圓等溫?zé)崴鸬臐駸帷?/div>
            怎樣預(yù)防“水果病”
            貪吃水果可能會引發(fā) “水果病”,而廣受大眾歡迎的荔枝、桃子等都容易誘發(fā)“水果病”。
            比如,連續(xù)大量進(jìn)食荔枝特別是空腹食用過多荔枝易引起突發(fā)性低血糖,導(dǎo)致出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌等不適,這就是所謂的“荔枝病”。如果出現(xiàn)這些癥狀,應(yīng)及時喝些糖水。為了預(yù)防“荔枝病”,每次食用量最好不超過二兩。此外,桃子(尤其是硬桃)中含有大量膳食纖維,吃多了可能會引發(fā)消化系統(tǒng)功能紊亂,導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀,這就是所謂的“桃子病”。為預(yù)防出現(xiàn)這些不適,桃子最好削皮吃,且一天的食用量最好不超過兩個。據(jù)《快樂老人報》
        責(zé)編:瘦馬 編審:陳向黨  終審:汪中東
         
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