“雙節(jié)”臨近，為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，市外埠入漯畜產品查驗中心不斷加大外埠入漯畜產品經營、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，確保畜產品質量安全，為人民群眾舌尖上的安全保駕護航。
   加大宣傳造氛圍。持續(xù)推進宣傳工作，向全市各批發(fā)市場、商超、農貿市場等銷售場所的各類市場經營主體發(fā)放如何規(guī)范市場經營主體經營行為宣傳資料300余份，向消費者發(fā)放如何辨別注水肉、畜禽產品的身份證有哪些、瘦肉精的危害等宣傳資料各400余份，引導市場經營主體在思想上增強法律意識、責任意識和質量意識，提高消費者的安全意識和防范意識，形成了市場經營主體自覺遵守法律法規(guī)、為消費者提供安全可靠的畜產品，消費者能夠輕松辨別畜產品質量安全的良好氛圍。
    強化抽檢重預警。提高抽檢頻次，加大抽檢覆蓋面，及時對抽檢樣品進行風險檢測。對風險隱患高的區(qū)域會商研判，并與相關部門共享信息，及時發(fā)布預警，把好市場風險監(jiān)測預警關，為人民群眾吃上安全放心肉品奠定了堅實基礎。
    認真核查促保障。立足職責定位，嚴格查驗上市畜產品身份證，深入畜產品加工經營企業(yè)、農貿市場查驗上市畜產品身份證。對從事畜產品生產加工、經營銷售的各類經營主體檢查其是否隨產品攜帶了動物檢疫證明、檢疫標志和畜產品質量檢驗合格證明，確保上市銷售的畜產品證件齊全、證物相符。
   詳細統(tǒng)計可追溯。深入市場一線，統(tǒng)計詳細信息，全面掌握進入我市的外埠入漯畜產品信息。對我市的14個農貿市場、12個肉品冷庫、252個市場經營戶的畜產品來源、進貨渠道、運輸途徑、經營種類、銷售量、檢疫證明、合格證明等信息詳細記錄，確保產品可追溯。
     檢打聯(lián)動保安全。根據(jù)排查登記的信息，有針對性地對市場上無證經營、進貨查驗記錄不明的風險商戶進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題嚴厲打擊，著力解決畜產品在經營、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質量安全問題，切實保障人民群眾身體健康。喬小亮

責編：黃曉婭  編審：陳向黨  終審：汪中東