“小麥從出倉(cāng)到加工成面粉,整個(gè)生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)了無塵全封閉全自動(dòng),生產(chǎn)線的小麥加工能力大大提升。”舞蓮面粉負(fù)責(zé)人楊帥介紹,公司從合作社集中收購(gòu)小麥,對(duì)小麥進(jìn)行深加工,不但延長(zhǎng)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,還幫助農(nóng)戶增收致富。
近年來,漯河市出臺(tái)措施支持小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體建設(shè),通過延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、保障供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧保供與增收增效有機(jī)統(tǒng)一,將食品產(chǎn)業(yè)打造成漯河特色產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年,漯河市糧食年深加工能力達(dá)600萬噸,全市食品產(chǎn)業(yè)年?duì)I業(yè)收入達(dá)2000億元,占河南省的1/6。
漯河市以食品企業(yè)需求為導(dǎo)向,推動(dòng)面制品生產(chǎn)企業(yè)、面粉加工企業(yè)、糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、糧食專業(yè)合作社、農(nóng)科院和育種專家等深度合作,實(shí)現(xiàn)專種專收專儲(chǔ)專用和優(yōu)糧優(yōu)價(jià)聯(lián)結(jié)模式。目前,已建成的7個(gè)小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體和1個(gè)玉米產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,聯(lián)合專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)82家、食品企業(yè)32家,聯(lián)合體種植戶畝均增收100元以上。
依靠科技助力,漯河市不斷提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值屬性,圍繞搶占食品產(chǎn)業(yè)鏈中高端打造研發(fā)平臺(tái)。漯河市食品行業(yè)建立省級(jí)以上工程技術(shù)中心10個(gè),食品企業(yè)每年研發(fā)新產(chǎn)品400個(gè)以上。農(nóng)業(yè)做前端、科技做尾端,漯河市深入推動(dòng)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)研發(fā)活動(dòng)全覆蓋,農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值提升顯著。
為確保優(yōu)質(zhì)原糧供應(yīng),近年來,漯河市堅(jiān)持藏糧于地、藏糧于技,推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),保障糧食供應(yīng)鏈穩(wěn)定,助力糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。全市累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田201.2萬畝,占全市農(nóng)田總面積的70.6%。2022年,漯河市夏糧總種植面積221.08萬畝,總產(chǎn)113.73萬噸、平均單產(chǎn)514.43公斤,優(yōu)質(zhì)小麥種植面積122.56萬畝。
截至目前,漯河市已有通過認(rèn)證的綠色食品82個(gè),獲批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品12個(gè),建成了小麥、蔬菜、食用菌等八大特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地,培育出臨潁小辣椒、舞陽大豆等區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌,為食品加工提供了優(yōu)質(zhì)安全的原料保障,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定。