2024年秋季開(kāi)學(xué)在即,為了保障廣大師生飲食安全,切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全防線。自8月26日以來(lái),漯河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局西城區(qū)分局全面開(kāi)展秋季校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任,為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。
該局利用開(kāi)學(xué)前一周,對(duì)西城區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園食堂供餐準(zhǔn)備工作進(jìn)行全面檢查,查驗(yàn)各項(xiàng)食品安全管理制度是否需要更新、供貨商資質(zhì)是否齊全并有效、從業(yè)人員是否取得有效健康證明、食品原輔料是否存在腐敗變質(zhì)、“三防”設(shè)施是否齊全等,同時(shí)要求以上單位嚴(yán)格落實(shí)校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配齊、配強(qiáng)食品安全總監(jiān)、食品安全員等管理人員,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、遵守餐飲服務(wù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,規(guī)范校長(zhǎng)陪餐制,落實(shí)“日排查、周管控、月調(diào)度”工作機(jī)制,從源頭遏制校園食品安全事故發(fā)生,保障師生安全飲食。
該局對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)并責(zé)令相關(guān)單位限期整改。(通訊員 張若羽)
責(zé)編:翟柯 編審:陳向黨 終審:王崢