(記者 姚 肖 通訊員 鞠占成)9月27日,市政府食安辦發(fā)出《關(guān)于加強(qiáng)2017年國慶中秋期間食品安全監(jiān)管工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求加強(qiáng)國慶節(jié)、中秋節(jié)期間全市食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”,防控食品安全事故的發(fā)生,讓全市人民度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。
《通知》要求,各縣區(qū)政府食安辦要有效發(fā)揮牽頭抓總的作用,嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任,對“雙節(jié)”期間食品安全工作進(jìn)行專門部署,堅(jiān)決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題的底線。食品安全監(jiān)管各有關(guān)部門要針對“雙節(jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)和群眾食品消費(fèi)特點(diǎn),結(jié)合群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題以及日常監(jiān)督檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié),有針對性地強(qiáng)化監(jiān)管措施,加強(qiáng)對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重點(diǎn)業(yè)態(tài)的食品安全整治,嚴(yán)格防范食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾“雙節(jié)”期間食品安全。
《通知》強(qiáng)調(diào),各縣區(qū)、各監(jiān)管部門要針對“雙節(jié)”期間的食品消費(fèi)特點(diǎn),從種植養(yǎng)殖、禽畜屠宰、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、食品進(jìn)出口等各個(gè)環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。堅(jiān)決打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等行為,依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品等違法行為。以月餅、食用油、肉類、乳制品、熟食鹵菜、酒類、保健食品、米面制品等大宗、熱銷食品為重點(diǎn)品種,以農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部、商場超市、學(xué)校及其周邊為重點(diǎn)區(qū)域,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品要及時(shí)采取責(zé)令停產(chǎn)、產(chǎn)品召回、下架等行政控制措施。要切實(shí)加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理,嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,對可能成為社會輿情熱點(diǎn)的食品安全事件,要做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理、及時(shí)上報(bào)。
責(zé)任編輯:翟柯