5月17日上午，晴空萬(wàn)里，空氣中雖帶著初夏的燥熱，卻無(wú)法影響參展商、采購(gòu)商及游客的熱情。許多參展商表示，通過(guò)食博會(huì)，與來(lái)自全國(guó)各地的參展商交流經(jīng)驗(yàn)、相互學(xué)習(xí)，可以不斷提升自身和企業(yè)綜合實(shí)力。

　　食品機(jī)械展區(qū)里人頭攢動(dòng)，參展企業(yè)拿出各自看家本領(lǐng)，進(jìn)行演示操作。在這里，食品加工和飲料包裝機(jī)械大出風(fēng)頭，幾乎每個(gè)展位旁都圍滿的參觀者。來(lái)自全國(guó)各地的參展企業(yè)與同行進(jìn)行交流、學(xué)習(xí)，交朋友，學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

　　在某噴碼技術(shù)公司展位前，山東諸城萬(wàn)盛達(dá)食品有限公司總經(jīng)理朱培軍盯著一臺(tái)打碼機(jī)仔細(xì)端瞧。他告訴記者：“現(xiàn)在的機(jī)械設(shè)備比以前要先進(jìn)很多，我也是帶著自己的產(chǎn)品來(lái)的，也來(lái)學(xué)習(xí)人家的管理模式和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，順便購(gòu)置一批新的設(shè)備。”朱先生從事食品加工業(yè)多年，過(guò)去主要從事休閑食品的加工生產(chǎn)，近年來(lái)，開(kāi)始涉足肉制品加工。

　　朱先生告訴記者，今年是第一次參加食博會(huì)，感覺(jué)非常不錯(cuò)。許多先進(jìn)的食品加工機(jī)械讓他大開(kāi)眼界。眼前的這款食品外包裝打碼、噴字機(jī)，與自己企業(yè)內(nèi)所用的設(shè)備價(jià)格相仿，卻要先進(jìn)很多。

　　依托當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)畜產(chǎn)品資源，朱培軍的肉制品加工業(yè)在當(dāng)?shù)刂饾u壯大。但是，企業(yè)持續(xù)發(fā)展，就需要轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷創(chuàng)新。而漯河是中國(guó)食品名城，各類食品加工企業(yè)燦若繁星。“肉制品加工，雙匯是全國(guó)的標(biāo)桿。做肉制品，不來(lái)漯河沒(méi)有意義。這次到漯河學(xué)習(xí)交流，算是來(lái)著了！”朱培軍說(shuō)。
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