近年來,我市通過實施食品產業(yè)“千億項目振興工程”,提升現有企業(yè)、引進外來企業(yè)、催生新興產業(yè),進一步加大龍頭企業(yè)的引領帶動作用,優(yōu)化結構、做大規(guī)模,做強食品產業(yè),進一步叫響中國食品名城品牌。
在實施食品產業(yè)“千億項目振興工程”中,我市引導龍頭企業(yè)雙匯集團加大本土高端肉制品項目的投資力度,不斷促進產品升級換代,推出更多安全、美味、新鮮的食品,改變雙匯主要依靠火腿腸等傳統(tǒng)食品的局面,使雙匯的產品能夠進廚房、上餐桌,支持包裝、物流、機械等中小企業(yè)圍繞雙匯上項目、搞配套,促進食品產業(yè)共同發(fā)展壯大。五年來,雙匯圍繞中式產品的改造、西式產品的引進、屠宰行業(yè)的精深加工,做出了1000多個品種的產品群,滿足了不同層次的消費需求,同時帶動了我市養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、糧食加工業(yè)、物流運輸業(yè)等相關產業(yè)發(fā)展。
在催生新興產業(yè)方面,我市鼓勵食品企業(yè)與科研機構、高等院校共同組建產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟,推動食品企業(yè)大力發(fā)展以網上交易為主的電子商務。阿里巴巴漯河產業(yè)帶自2014年上線以來,已入駐食品企業(yè)630多家,累計實現線上線下交易近19億元,帶動4700人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
如今,我市已擁有各類規(guī)模以上休閑食品企業(yè)100多家,產品涵蓋6大類近300個品種,休閑食品生產技術處于全國領先水平,休閑食品產業(yè)保持了年均30%以上的增長速度。上好佳、加多寶、盼盼、親親等20多個知名休閑食品品牌云集,食品工業(yè)增加值占規(guī)模以上工業(yè)增加值的51.9%,食品工業(yè)占據了我市工業(yè)的“半壁江山”。我市正在成為全國最具活力和最具潛力的休閑食品板塊。
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