大河網(wǎng)記者 劉曉明
我的名字叫西峽香菇，別看我個頭小，但我有大能量。
“南陽西峽的香菇通過搭乘電商快車，出口遍及30多個國家和地區(qū)，累計創(chuàng)匯53億美元，可以說小香菇也撐起了一片天。”
8月26日，在國務(wù)院新聞辦公室舉行的慶祝新中國成立70周年河南專場新聞發(fā)布會上，省委書記王國生這樣夸我，讓我在全國人民面前大大地風(fēng)光了一回。
△中國地理標(biāo)志產(chǎn)品——西峽香菇
我和西峽的閃光情緣
我與西峽人民有著解不開的情緣。1997年，西峽縣抓住國家“南菇北移”的契機(jī)，在全縣把香菇產(chǎn)業(yè)作為富民“一號工程”來抓，從此，我這個不起眼的小香菇，被賦予了脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的使命，在勤勞智慧的西峽人民手中，開始閃耀不平凡的光芒。
建立標(biāo)準(zhǔn)化基地、實施工廠化制棒（加工成品袋）、集約化管理模式、探索“百企幫百村，五聯(lián)互動、四策到戶”產(chǎn)業(yè)脫貧模式......西峽縣實行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，徹底告別了以前的分散種植，極大提高了我的產(chǎn)量、質(zhì)量和銷量。
△西峽縣米坪鎮(zhèn)河西村金鐘寺香菇基地
“朵形圓整，中大葉型，菇質(zhì)肉厚?？诟写嗄?，爽滑，肉質(zhì)無海綿感......”我看起來肉感喜人，吃起來津津有味，大家一直保持著對我的飽滿熱情和強(qiáng)烈追捧。事實上，作為中國特產(chǎn)之一，我在民間素有“山珍”之稱。
20余年里，西峽菇農(nóng)把我當(dāng)成致富的“寶貝”不斷呵護(hù)、創(chuàng)新。自2009年開始，西峽縣每隔一年，便召開一次全國性的西峽香菇論壇暨產(chǎn)銷見面會或?qū)訒?，特別是“2016中國食用菌行業(yè)（西峽）秋季博覽會暨西峽香菇國際品牌推介會”和“2018中國食用菌行業(yè)絲路菇業(yè)優(yōu)秀品牌行動暨西峽香菇國際貿(mào)易對接會”的召開，大大提高了我在國內(nèi)外的知名度和市場地位。
菇農(nóng)用我鋪就幸福路
西峽菇農(nóng)們都是我的主人，他們栽培我、養(yǎng)育我，實現(xiàn)了脫貧致富，迎來了美好的新生活。
△菇農(nóng)在采摘香菇
米坪鎮(zhèn)王莊村建檔立卡貧困戶張克強(qiáng)就是我的一個主人，2017年，他開始種植我，并參加了袋料香菇農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)。2018年春節(jié)前后，張克強(qiáng)賣了600多斤干香菇，全年收入達(dá)到3萬多元，全家年人均收入從原來的2000多元漲到現(xiàn)在的7000多元。
我為主人帶來的，不僅是收入的提高，更讓他們在精神上變得積極樂觀，臉上的笑容越來越多。如今，張克強(qiáng)和妻子掙了錢，讓孩子上了學(xué)，今年又合計加大投資，雖然每天忙碌，但他們的幸福看得見、摸得著。“謝謝黨和政府的幫助，我們也不能落后，我們要好好干，用自己的雙手來致富脫貧！”張克強(qiáng)說。
西峽縣有47萬人口，其中近20萬人都在從事和我相關(guān)的生產(chǎn)、加工和銷售。目前，像張克強(qiáng)一樣種植我的貧困人口在全縣有1244戶，種植規(guī)模達(dá)900萬袋以上。
走出國門受到國際友人青睞
我還有一個特點(diǎn)，那就是種植過程不使用農(nóng)藥，無重金屬含量，海內(nèi)外客商因此而更加青睞我。2005年，我開始走出國門，到2018年，我的出口貨值創(chuàng)造了14年增長近400倍的奇跡，我的國際大舞臺越來越廣闊。
在西峽，越來越多的食品加工企業(yè)依托著我迅速成長起來，河南幾乎每個家庭都有的“吃飯好伴侶”仲景香菇醬就是以我為精選材料制成的。不僅如此，香菇罐頭、香菇脆片、手撕香菇、香菇醬油、香菇菌湯、香菇粉……我們香菇大家族的成員越來越多，我們不斷為全國乃至世界的朋友們帶去越來越多的“驚喜”。
我作為河南知名度高、口碑好的農(nóng)產(chǎn)品，目前出口日本、韓國、越南、美國及歐洲多國，遍及世界30多個國家和地區(qū)。搭乘中歐班列，我又逐步在“一帶一路”沿線國家，開發(fā)了東盟、澳非拉美等新興市場。
在眾多出口國家，我在日本市場已占70%以上份額，日本的香菇銷售商已開始把“西峽香菇”作為品牌標(biāo)識，向各類超市銷售，且價格高于國內(nèi)市場。
截至目前，中國香菇在全球香菇貿(mào)易量中占95%以上，而我共累計出口創(chuàng)匯53億美元，占中國香菇出口額的30%以上，連續(xù)5年居全國第一，是中國香菇界的“扛把子”。我還連續(xù)6年領(lǐng)跑河南農(nóng)產(chǎn)品出口，成為河南“賣全球”響當(dāng)當(dāng)?shù)闹r(nóng)產(chǎn)品品牌。
