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        重達212公斤日本“魚王”拍賣 1公斤2萬元

        來源:新華網(wǎng) 時間:2017-01-08 06:51:00 點擊: 今日評論:

          一條212公斤的藍鰭金槍魚5日在傳統(tǒng)年度拍賣中賣出7420萬日元(約合441萬元人民幣)高價,折合每公斤大約35萬日元(2.08萬元人民幣)。這是東京筑地市場年度金槍魚拍賣中賣出的第二高價位,最高價出現(xiàn)在2013年,高達1.5540億日元(924萬元人民幣)。

          今年競拍成功的買家是日本一家壽司連鎖店的老板木村清。這也是他連續(xù)第6年把“魚王”收入囊中。他笑著說:“稍微有點貴。”

          藍鰭金槍魚是制作壽司的主要食材之一。一方面,日本是藍鰭金槍魚頭號消費國。另一方面,龐大的消費量已經(jīng)危及藍鰭金槍魚的生存。2014年,這種魚被世界自然保護聯(lián)盟列入瀕危物種紅色名錄。

          今年可能是筑地市場存在的最后一年。這一東京老牌市場和著名景點原定去年11月遷走,然而公眾憂慮新址土壤和空氣可能存在污染,新任東京都知事小池百合子決定延期搬遷,最早今年冬季,也可能延遲到明年春天。(惠曉霜)【新華社微特稿】

         

        責任編輯:張佳佳

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